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商品訊息功能
商品訊息描述
●「黑金磚」之美稱,為台灣米食中之珍品
●米質Q軟清香,品質極佳
●不使用化學肥料及農藥,並通過農委會藥物毒物試驗所通過164種農藥檢驗

開箱炫耀文2019熱銷產品經本會輔導生產之黑糯米堅持不使用化學肥料及農藥,並通過農委會藥物毒物試驗所通過164種農藥檢驗,為安全農產品。讓您在享受美食同時也能吃得更安心、更健康、更營養。豐收白米來自花東縱谷的壽豐鄉農業經營專區採自然農法所產出的優質白米,粒粒晶瑩剔透,營養百分白。好康報報挖好康
【天然星】生活中總有說不完的故事,早期花東縱谷北端月眉的原住民狩獵時追尋著星空中最亮的『天狼星』,有位頭目在山谷中無意間發現一種黑色穀物,興奮地帶回部落山坡地繁殖,頭目因長期食用這種黑色米,打獵時健步如飛、百發百中...長老說:頭目的法寶就是食用養生補血的天然健康聖品『伊粢米』,它可是穀類中的極品,此後『伊粢米』成為族人獻給長輩的賀禮,黑色的伊粢米遂成為人類追求健康、養生的『天狼星』。

【阿糯伊茲米簡易料理及食用方法】
? 菜包 ?材料:黑糯米1kg、圓糯米2kg、地瓜粉1碗(成品約60個)。
內餡:白蘿蔔、絞肉、蝦仁、油蔥。
作法:1.黑糯米和圓糯米一起泡水3小時以上,磨成米漿壓乾,和地瓜粉一起揉成麵糰。
2.將蘿蔔切絲和絞肉、蝦仁、油蔥炒香。
3.包好後入蒸籠用中火蒸約30分即可。(中途需要多次打開蓋子)
比價撿便宜?甜米糯 ?材料:黑糯米1kg、圓糯米2kg、二號砂糖約2台斤(視個人口味用量)、葡萄乾或龍眼乾及少許米酒。
作法:黑糯米和圓糯米一起泡水4小時,蒸熟後加入二砂、葡萄乾或龍眼乾及少許米酒一起拌勻即可食用。
?年糕 ?材料:黑糯米10kg、二號砂糖3kg(視個人口味用量)。
作法:黑糯米洗乾淨磨成米漿壓乾水份,分成若干小塊和二砂糖加水一起煮熟,再用攪拌器攪拌均勻即可。
?健康粽 ?下殺限定商品流行購物>特價商品便宜便宜暢銷商品材料:黑糯米0.6kg、圓糯米2kg、少量的發芽米、薏仁、醬油、天然海鹽。
本月限時刷卡優惠內餡:肉片、栗子、香菇、蘿蔔乾、油蔥。
作法:1.先將黑糯米、圓糯米分別泡水5小時,發芽米、薏仁則須分別泡水8小時。
2.分別放置於不同容器再置入鍋中以中火蒸煮約40分鐘後,混合上述材料攪拌均勻。
3.將包好的健康粽置入鍋中蒸煮約10分鐘即可食用。
?芝麻養生米奶?林料:黑糯米1/2杯、薏仁、芡實各1/4杯、黃豆、糙米、燕麥各1/4杯、黑糖或原味冰糖適量、熟白芝麻2大匙、冷開水1200cc、清水5杯。
作法:1.先將全部材料洗淨用清水4杯浸泡約3小時,再移入電鍋中隔2杯清水蒸煮熟。
2.將蒸熟材料和熟白芝麻、冷開水600cc先倒入調理杯中,充分攪拌成泥狀,再倒入600cc冷開水、黑糖調勻成米粉,最後倒入小鍋中用中火攪拌煮開即可熄火倒入杯中輕鬆享用。
黑糯米養生米飯一般食用方法:1. 沖、洗、泡:黑糯米沖洗後浸泡在水裡,讓米粒吸夠水份(約浸泡5小時)。
2. 烹煮方法:用一般電鍋外鍋加水400cc,內鍋每一杯米加水0.5杯水(米與水比約1:0.5)鍋內水均勻蓋過米粒即可(米粒需先打平),再把電源起動烹煮。
3. 烹調完成:黑糯米煮熟後拌勻,再利用鍋內餘溫續悶20分鐘,讓米飯更香Q好吃。
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商品訊息特點
源自花東縱谷最珍貴的「麥飯石」地質所孕育原生種良質黑糯米,有「黑金磚」之美稱,為台灣米食中之珍品!
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
秋行軍蟲本土體檢報告出爐 只吃玉米、一次產兩百顆卵 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
秋行軍蟲6月8日首度入侵台灣,近期也擴及中國大陸21省、馬來西亞、尼泊爾,甚至更北方的南韓濟州島及日本也超實用發生秋行軍蟲危害,蔓延速度極快。農委會今天公布秋行軍蟲生活史調查,發現牠只吃玉米,目前危害僅占玉米1期面積1.22%,跟他國相比較輕微。6月8日發現幼蟲後,12日出現通報高峰期,農委會主委陳駿季說,很多人認為跟通報獎勵有關,但6月21日以後獎勵制度結束,仍有持續通報案例,因為農民自主通報後所有防治藥劑推薦產品送禮酒推薦由政府支應,還是有一定誘因。7月1日通報案例每天約1至4件,「呈現出穩定狀態,是非常好現象」,代表強制銷毀作為讓幼蟲變為成蟲機率減少,分布熱點也不會過於集中。 目前除了嘉義市以外,全台都有秋行軍蟲幼蟲分布,外界擔心持續擴散。陳駿季說,苗栗是案例最集中的縣市,但疫情生日送禮推薦推薦產品仍是屬於分散式型態,「這是非常好的消息,代表秋行軍蟲不是從一個點往外擴散,而是零星分布。」6月8日以來通報的206個案例,都顯示在台灣的秋行軍蟲只吃玉米。陳駿季說,國內玉米種植分成2期作,1期作種植面積為5279公頃,包括食用及硬質玉米,而206個通報案例受害面積約64.17公頃,整體受害率約1.22%。國外文獻秋行軍蟲最高可危害20%種植面積,台灣相對輕微。由於秋行軍蟲是首度入侵台灣,這一個多月都要倚賴國外文獻了解秋行軍蟲。陳駿季表示,但現在秋行軍蟲已在台灣完整循環,從卵到初齡幼蟲約2至4天,幼蟲世代約2周至3周,比北部寒冷地區世代還短。之後進入蛹期,孵化為成蟲須一周至10天,因此秋行軍蟲整個生活史約23天至35天左右。每次可產20至30個卵,甚至100至200個。至於秋行軍蟲的危害特徵,發現牠最喜歡吃「嫩葉生長點」,有些開花的穗也會被啃,啃得厲害的話連雄穗都會折斷,對於莖葉也有危害。秋行軍蟲食用過的葉片上有「規則蛀孔」,或是糞便殘存,農民可透過這些特徵判斷田間是否有秋行軍蟲危害,進而找蟲。目前調查發現,國內秋行軍蟲只吃玉米。但玉米收掉以後是否可能吃其他作物?陳駿季說,落花生、甘藷、小麥、高粱、甘蔗、牧草類作物,都是國外曾經受危害的作物,但我國調查到目前為止,除了玉米以外以上作物都沒有危害情形。另外,有疫情的玉米案場要強制噴藥或掩埋焚燒,農委會同步觀察附近農作物,包括我國農民主要種植的水稻,依然沒有受到秋行軍蟲危害。有些農地是大豆跟玉米混種,還是只在玉米上發現秋行軍蟲,代表牠「不喜歡玉米以外作物」。蟲害發生時農委會公告11種緊急防治藥劑,都是國外確認有效防治的用藥,陳駿季說,經過委託病蟲害專家調查,到目前為止這11種藥劑都有一定防治效果,但為防產生抗藥性,這11種藥仍須輪流噴灑防治。進入第三階段時,還會努力尋找其他藥劑。外界詢問,若種了玉米以後,下一期作可否繼續種植玉米?陳駿季說,沒辦法說一定不要,但輪作最好,若不能輪作也要田間清潔,以免讓蛹羽化成蟲,「現在病蟲害維持低檔要感謝老天爺」,因這段時間經常下雨,某程度抑制了蛹的羽化。陳駿季說,秋行軍蟲在台灣落地生根,要想辦法跟其他害蟲做結合管理,不可能長時間設計單獨方法處理,所以秋行軍蟲現在要結合玉米做整合性管理作為,玉米害蟲包括蚜蟲、玉米穗蟲、夜蛾,都有防治方法,現在把秋行軍蟲防治跟現有防治整併起來,未來自主管理就可以有效運作。農委會主委陳駿季(右2)及防檢局長馮海東今天舉辦記者會,說明秋行軍蟲防疫現況。記者特賣網路熱銷商品吳姿賢/攝影 分享 facebook
落實轉型正義 促轉會提名人:靠教育
【台灣醒報記者蘇盈之台北報導】「轉型正義的真正成功,要從教育著手。」促進轉型正義委員會委員提名人花亦芬在立法院司法及法制委員會於26日審查促轉會提名名單時,當國民黨立委許毓仁問到「如何落實促轉會成立宗旨,能否從教育的角度去切入?」時如此回應。
「可以在12年國教的社會課程中,讓學生好好地討論,去了解二二八或是白色恐怖複雜的歷史。」台大歷史系教授花亦芬表示,轉型正義不是非黑即白的史觀,而是複雜的歷史,促轉會是要樹立人權價值。好好面對過去的傷痛和黑暗,為社會打造更好的和諧基礎。
許毓仁回應說,希望將成立的促轉會對於人權教育早做好計畫,而不是被質詢後才去思考,並希望促轉會提名委員會承諾運作後,好好投入人權教育,並作出相關完整報告。
「黃煌雄主席在當中要如何領導、調解國內各個意識形態的看法,包括獨派意識型態給政府的壓力,如何維持中立?設置的目的要如何實現?」許毓仁質問提名主席黃煌雄,關於促轉會的責任,不是作歷史審判,而是讓過去歷史相關人士有對話機會。
黃煌雄強調,「促轉會核心的一把尺就是『找到真相』並『面對真相』。在不同黨派和意識形態中,唯一的作法就是用真相來面對不同族群團體。一定要加強彼此的對話和溝通。促轉會是歷史的撫慰者,不是審判者。」他說府院黨團至今並未給予任何壓力,即便如此,他也會堅持真相的原則。
民進黨立委尤美女問黃煌雄,總統蔡英文在今年二二八中樞紀念儀式上表示,對轉型正義的期許,是達到國際水準,黃煌雄可否在促轉會運作期限內達到國際水準?標準是甚麼?黃煌雄引用蔣渭水的名言回應尤美女:「把持理想、凝視現實」並說將會參考國際轉型正義經驗,秉持客觀的眼光和態度,堅持目標努力實現。







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